Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМФ2 (морской, парогенератор, память на 110 программ приготовления, 10хGN-1/1, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, вентилятор: реверс + 5 скоростей, фиксация двери, крепление к полу)Бойлерный пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1 ПМФ2 предназначен для приготовления широкого ассортимента разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных изделий на площадках в открытом море, морских судах и береговых линиях . Готовность продуктов достигается за счёт нагрева паром и горячим воздухом по отдельности или совместно. Парогенератор увлажняет воздух в рабочей камере, позволяя сохранить естественную влажность, существенно сократить потерю веса и снизить число калорий готовых блюд, благодаря отсутствию необходимости использовать масло. Данная модель заменяет собой сразу несколько видов теплового кухонного оборудования и даёт возможность одновременно готовить различные блюда с сохранением вкуса и аромата каждого продукта. Корпус, рабочая камера с вентилятором и крепёжные элементы полностью изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. В комплект поставки входит ручной душ. Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно. 4 режима работы: Конвекция при температуре от 30 до 270 °С - нагрев при помощи ТЭНов без подачи пара в рабочую камеру Конвекция с паром при температуре от 30 до 250 °С - нагрев при помощи ТЭНов с одновременной подачей пара в рабочую камеру Разогрев с паром при температуре от 30 до 160 °С - поддержание температуры готового блюда и бережный подогрев полуфабрикатов Пар при температуре от 30 до 100 °С - подача пара без давления в рабочую камеру для приготовления продуктов в собственном соку с максимальным сохранением витаминов и минеральных веществ Программирование: До 110 программ, задаваемых пользователем До 4 этапов приготовления в каждой программе, включающих время непосредственного приготовления и этапы ожидания Регулировка влажности от 0% до 100% Таймер от 1 мин до 9 ч 59 мин К
⭐⭐⭐⭐⭐ Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМФ2 (морской, парогенератор, память на 110 программ приготовления, 10хGN-1/1, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, вентилятор: реверс + 5 скоростей, фиксация двери, крепление к полу)Бойлерный пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1 ПМФ2 предназначен для приготовления широкого ассортимента разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных изделий на площадках в открытом море, морских судах и береговых линиях . Готовность продуктов достигается за счёт нагрева паром и горячим воздухом по отдельности или совместно. Парогенератор увлажняет воздух в рабочей камере, позволяя сохранить естественную влажность, существенно сократить потерю веса и снизить число калорий готовых блюд, благодаря отсутствию необходимости использовать масло. Данная модель заменяет собой сразу несколько видов теплового кухонного оборудования и даёт возможность одновременно готовить различные блюда с сохранением вкуса и аромата каждого продукта. Корпус, рабочая камера с вентилятором и крепёжные элементы полностью изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. В комплект поставки входит ручной душ. Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно. 4 режима работы: Конвекция при температуре от 30 до 270 °С - нагрев при помощи ТЭНов без подачи пара в рабочую камеру Конвекция с паром при температуре от 30 до 250 °С - нагрев при помощи ТЭНов с одновременной подачей пара в рабочую камеру Разогрев с паром при температуре от 30 до 160 °С - поддержание температуры готового блюда и бережный подогрев полуфабрикатов Пар при температуре от 30 до 100 °С - подача пара без давления в рабочую камеру для приготовления продуктов в собственном соку с максимальным сохранением витаминов и минеральных веществ Программирование: До 110 программ, задаваемых пользователем До 4 этапов приготовления в каждой программе, включающих время непосредственного приготовления и этапы ожидания Регулировка влажности от 0% до 100% Таймер от 1 мин до 9 ч 59 мин К0 368600368600RUB368600RUB
